Una creación ligera y encantadora

Decorado con rosetones de crema batida, hojas de menta y detalles como corazones de azúcar o chocolate, este mousse con gelatina es perfecto para celebraciones, vitrinas o momentos especiales.
Una creación ligera y encantadora que combina suavidad, frescura y color. Este postre se presenta en tres capas armoniosas:

• Base crujiente de galleta o bizcocho, ligeramente dulce y con un toque de mantequilla, que aporta textura y equilibrio.
• Capa central de mousse aireado, elaborado con fruta fresca (como fresa, frambuesa o mango), crema batida y un toque de vainilla. Su textura es sedosa, con un sabor delicado que se funde en el paladar.
• Cobertura de gelatina brillante, elaborada con jugo natural de fruta, que sella el postre con un acabado vibrante y refrescante. Aporta un contraste visual y una sensación fresca al final de cada bocado.