Tarta de limón con merengue tostado
Una base crujiente y dorada sostiene un relleno sedoso de crema de limón, equilibrando acidez y dulzura con elegancia. Coronada por un merengue italiano generoso, esculpido en picos brillantes y caramelizados al soplete, esta tarta es un homenaje a la tradición pastelera con un toque moderno. Cada porción ofrece una textura contrastante: la suavidad del merengue, la cremosidad del limón y el crujido de la masa. Perfecta para quienes buscan un postre clásico con carácter visual y sabor inolvidable.
- Tamaño: 1 rebanada (1/8 de la tarta)
- Calorías: 320 kcal
- Relleno: crema de limón casera
- Merengue: italiano, tostado al soplete
- Base: masa quebrada artesanal
