Pay Rubí de Fresa

Un clásico irresistible con un toque brillante.

Este pay de queso se asienta sobre una base crujiente de galleta dorada, que contrasta con su relleno cremoso y suave al paladar. La capa superior, una cobertura de fresas frescas en almíbar, aporta un color rubí vibrante y un sabor dulce con notas ligeramente ácidas. Los bordes decorados con crema batida añaden elegancia y equilibrio, convirtiéndolo en el postre perfecto para cualquier ocasión.

  • Ideal para: celebraciones familiares, vitrinas de temporada o como postre estrella en tu carta.
  • Estilo: tradicional con acabado brillante y decoración artesanal.
  • Porción sugerida: 8 a 10 rebanadas.
  • Calorías aproximadas por porción: 310–350 kcal.
  • Opciones: puede personalizarse con frutos rojos mixtos, cobertura de frambuesa o crema de vainilla.
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