Un clásico reinventado con frescura y encanto
Este pastel de base esponjosa se cubre con una generosa capa de crema batida suave y ligera, decorada con una selección vibrante de frutas frescas: fresas jugosas, arándanos, frambuesas, uvas verdes y hojas de menta que aportan un toque aromático. Las mitades de fresa incrustadas en los bordes añaden textura y color, creando una presentación que invita a celebrar.
- Perfecto para: cumpleaños, reuniones familiares o simplemente para consentirse con algo especial.
- Personalizable: puedes elegir frutas de temporada o añadir un toque cítrico con ralladura de limón.
- Porción sugerida: 8 a 10 rebanadas generosas.
- Calorías aproximadas por porción: 280–320 kcal (dependiendo de las frutas y tipo de crema).
