Es famoso por su color rojo intenso, su textura suave y húmeda, y su sabor ligeramente achocolatado con un toque de vainilla. Lo que lo distingue aún más es el betún de queso crema, que le aporta un contraste delicioso y cremoso.

En tu imagen, el pastel tiene:

• Dos capas bien definidas, separadas por generosos puntos de betún
• Decoración floral con flores amarillas y lilas que le dan un toque festivo y elegante
• Base de encaje de papel sobre una superficie negra que resalta su presentación

Este tipo de pastel es ideal para cumpleaños, bodas, o cualquier ocasión especial donde se quiera impresionar con algo visualmente atractivo y delicioso.